Visszatérve még egy kicsit a böjtre, a két hét alatt teljesen elmerültem a lékészítés rejtelmeiben, nagyon jókat tudtam varázsolni.
Megosztom most az aktuálisan kedvenc receptemet, ebben a hőségben mindenképpen isteni frissítő:
Gránátalmás ízbomba
Hozzávalók:
- egy kisebb alma
- egy marok meggy vagy eper, amíg még szezonja van
- fél gránátalma
- öt levél friss menta
A hozzávalókat a megmosott mentalevelekkel együtt beledobáltam a gyümölcscentrifugába (egy matuzsálemi darabunk van itthon,de tökéletesen megfelel a célnak…), majd az egészet egy kanállal jól összekevertem, hogy tökéletes legyen az ízélmény.
A gránátalmába egészen beleszerettem, kellemesen pikáns íze van, a menta pedig az egész kompozíciót nagyon feldobja.